Palembang, Sonora.ID - “Unix“ demikian kata yang tepat untuk menggambarkan keberadaan Usaha Kuliner Bakso Jawawara. Jejen Arisandi Pemilik Bakso Jawara dalam acara Leader Talk (03/9/2020) mengatakan bahwa Bakso Jawara mengeluarkan menu – menu yang super besar. Bakso rusuk memiliki berat hingga 1 kg.
“Itu perbedaan kita, menu besar produk besar,” ujarnya.
Ia menambahkan produk besar dipilih karena pengalamannya ketika makan bakso sedikit tidak cukup.
“Agar kepuasan sensasi makan bakso terpenuhi,” imbuhya
Baca Juga: 28 Pertashop Resmi Beroperasi di Kawasan Sumatra Bagian Selatan
Dengan adanya bakso besar akan membuat lebih hemat karena bisa di makan untuk dua orang.
“ kalau tidak cukup bisa satu satu,” katanya.
Usahanya berdiri sejak enam tahun lalu, diawali karena ada temannya di PHK dari usaha bakso.
“ kita lihat ada peluang, berbindang bincang dan dibuat ide,” katanya.
Bakso merupakan makanan yang tidak mudah tenggelam, makanan favorit se – Indonesia. Untuk menarik minat pengunjunga, Jejen memberikan beragam variasi pada menu baksonya.
“ ada bakso rusuk, bakso lobster, bakso udang satang dan bakso capit kepiting. Bakso rusuk memiliki berat hingga 1 kg. harganya mulai dari 12 ribu sampai 100 ribu, bakso yang 100 ribu bisa dimakan untuk satu keluarga, karena ukurannya besar” pukasnya.
Baca Juga: Percaya Diri, Machli Riyadi Optimis Covid-19 Terkendali Oktober Nanti