Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Membuat Tulang Kuah Seblak yang Lezat dan Menggugah Selera".
Bingung mau buat camilan berat apa?
Salah satu rekomendasi yang disarankan untuk kamu buat adalah Tulang kuah Seblak.
Selain enak dan menggugah selera kudapan ini juga cukup mudah dalam pembuatannya.
Tulang kuah seblak ini cukup nikmat di santap untuk camilan berat atau bahkan untuk lauk nasi.
Jika penasaran mengenai cara pembuatannya berikut beberapa alat dan bahan yang diperlukan:
Baca Juga: Resep Tumis Cakalang Suwir, Cocok Dihidangkan sebagai Menu Makan Malam
Bahan:
- 1 mangkuk dengkul ayam
- Daun bawang iris
Bumbu halus:
- 3 bawang putih
- 2 bawang merah
- 2 kemiri
- 1 ruas kencur
- 2 cabai keriting merah
- 3 cabai rawit
Bumbu tambahan:
- Garam
- Kaldu bubuk
Cara membuat:
1. Rebus dengkul ayam lalu buang airnya.
2. Tumis bumbu halus.
3. Masukkan dengkul ayam. Tambahkan air, bumbu tambahan lalu masak hingga matang. Sajikan dengan taburan daun bawang.
Baca Juga: Resep Es Buah Soda Rempah, Segar dan Menyehatkan Tubuh