Sonora.ID - Berikut ini adalah resep Rolade Ayam yang dapat kamu kreasikan sebagai stok makanan praktis di rumah.
Membuat stok makanan di rumah dapat memudahkan kamu untuk bisa makan nikmat dan praktis tanpa harus menjejakan kaki ke luar.
Ada banyak resep yang dapat kamu coba kreasikan sebagai stok makanan praktis, salah satunya dengan mengolah Rolade Ayam.
Kamu dapat menyimak langsung resep Rolade Ayam berikut untuk kamu jadikan sebagai stok makanan praktis.
Bahan-bahan Rolade Ayam
Baca Juga: Resep Membuat Mi Goreng Sukiyaki yang Sederhana Tapi Nikmat
- 250 gr daging ayam giling bagian dada
- 1 lembar roti tawar
- 1 butir telur ayam
- 50 gr bawang bombai, cincang
- 1/2 sdt pala halus
- 1/4 sdt thyme
- 1/2 blok kaldu instan
- 50 gr wortel potong dadu kecil, rebus sebentar
Cara Membuat Rolade Ayam
Baca Juga: Resep Membuat Sup Delapan Bentuk Khas Imlek, Makanan Berkuah
- Siapkan blender dan masukkan daging ayam, roti tawar, putih telur, dan bawang bombai. Blender seluruh bahan sampai halus
- Jika sudah halus, masukkan kaldu instan, pala, dan thyme. Aduk semua bahan sampai rata
- Masukkan wortel yang sudah direbus sebentar. Lalu, aduk merata
- Bentangkan alumunium foil dan olesi dengan minyak secara merata. Letakkan adonan daging, ratakan, dan gulung serta padatkan
- Lilit kedua ujung alumunium foil sampai rapat. Lalu, kukus sampai matang. Angkat dan dinginkan. Potong-potong
- Jika ingin dihidangkan, goreng adonan rolade dengan api sedang. Angkat dan tiriskan
Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.