Bagikan :
Sedangkan salmonella adalah kelompok bakteri yang banyak ditemukan di telur setengah matang, daging, dan terkadang sayur dan buah yang tidak dicuci bersih.
Infeksi bakteri ini menyebabkan gejala demam, diare, sakit perut, dan nyeri kepala.
Kebanyakan orang akan sembuh tanpa obat, tetapi infeksi salmonela bisa serius pada lansia, anak-anak dan penderita penyakit kronik.
Baca Juga: Tidak Pakai Celana Dalam Lebih Bermanfaat Bagi Kesehatan, Benarkah?
Untuk clostridium perfringens, bakteri akan membuat orang yang terkontaminasi mengalami keracunan makanan.
Jika makan ayam yang kurang matang atau makanan lain yang terkontaminasi oleh ayam mentah, seseorang bisa mengalami penyakit bawaan makanan.
Oleh karena itu penting untuk berhati-hati saat memegang dan memasak ayam.
Berikut cara mencegah terjadinya keracunan makanan yang disebabkan oleh daging ayam mentah, seperti yang disarankan oleh CDC.
Baca Juga: Ini 5 Manfaat Batang Pohon Pisang, Salah Satunya Cegah Batu Ginjal
