Anda Pencinta Kuliner? Ini 3 Makanan Ekstrem yang Harus Anda Coba

15 Oktober 2019 09:00 WIB
Kuliner ekstrim
Kuliner ekstrim ( Instagram @makananekstrim)

Sonora.ID - Daging memang menjadi salah satu bahan masakan yang paling digemari oleh masyarakat, khususnya di Indonesia.

Daging hewan seperti ayam, sapi, kambing, atau ikan menjadi olahan makanan yang dikonsumsi dalam kehidupan sehari-hari.

Meski kaya akan kulinernya, Indonesia tidak memiliki banyak makanan yang berbahan dasar daging hewan di luar keempat hewan tersebut.

Baca Juga: Sering Dibilang Sehat, 7 Makanan Ini Justru Bikin Penyakit Menumpuk!

Mungkin hanya ada segelintir makanan yang terbuat dari daging hewan lain seperti babi, kuda, atau kelinci. Namun, makanan ini bukanlah makanan sehari-hari masyarakat Indonesia.

Berbeda Indonesia, berbeda juga negara lain. Olahan daging di negara lain mungkin lebih beragam, bahkan beberapa ada yang menggunakan daging hewan liar. Penasaran?

Ini adalah beberapa makanan hasil olahan daging hewan terunik versi Sonora.id.

Baca Juga: Inilah 5 Kuliner dengan Kombinasi Boba Teraneh, Berani Coba?

Sirip Ikan Hiu

Sup Sirip Ikan Hiu

Merupakan bagian dari kuliner tradisional Cina, makanan ini sudah populer bahkan di dunia. Sup ini biasanya disajikan pada acara-acara khusus, seperti pernikahan. Meski terbuat dari sirip hiu, sup ini memiliki tekstur yang lembut.

Sajian ini memang menjadi sumber kontroversi masyarakat dunia. Bagaimana tidak? Masyarakat dunia tahu bahwa jumlah hiu di dunia sudah semakin menipis. Pemburuan hiu untuk kuliner di Cina pun sudah masuk pada kategori berbahaya.

Mengetahui hal itu, Taiwan mengambil kebijakan untuk melarang peredaran sirip hiu di pasarnya. Bahkan di beberapa hotel berbintang di Hongkong, menu ini sudah resmi dihapuskan.

Baca Juga: Mulai Kimbap Hingga Pizza, Inilah 7 Makanan Seharga USD 1 di Berbagai Negara

Gorila

Gorila Bakar

Dimasak dengan cara di bakar, hidangan ini sangat terdengar esktrem dan tidak masuk akal. Namun bagi masyarakat di Eropa, daging primata seperti gorila, monyet, atau simpanse sudah biasa dikonsumsi.

Di Kongo misalnya, gorila bakar merupakan salah satu sajian tradisional yang paling digemari. Namun, mengingat 400 ekor gorila dibunuh setiap tahunnya, pemerintah Kongo pun akhirnya melarang perdagangan daging gorila.

Meski demikian, masih banyak penduduk yang melakukan pemburuan terhadap hewan primata ini.

Baca Juga: Saking Cintanya, Warga Nigeria Akui Indomie Jadi Makanan Khas Mereka

Larva

Larva

Larva memiliki bentuk yang kecil dan tebal, serta memiliki tekstrur yang lengket. Meski menggelikan, hewan ini memiliki fungsi yang cukup banyak.

Bisa dikonsumsi dengan dimasak, maupun mentah, larva bahkan menjadi makanan utama di Vietnam. Biasanya larva disantap dengan kondisi masih hidup, dipadukan dengan kecap ikan pedas.

Jadi gimana? Beranikah Anda mencoba makanan-makanan tersebut?

Baca Juga: Bukan Kacang, Ini Makanan yang Paling Berbahaya untuk Penderita Asam Urat

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
90.4 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.0 fm
96.7 fm
99.8 fm
98.9 fm
98.8 fm
90.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
91.8 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
88.9 fm
101.8 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.8 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm
102.1 fm
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.