Bagikan :
Sonora.ID – Dalam rangka memperingati Hari Pangan Sedunia (World Food Day) yang jatuh setiap tanggal 16 Oktober, masyarakat memeringatinya dengan mengusung tema “Our Actions Are Our Future. Healthy Diets for a #ZeroHunger World” atau aksi kita adalah masa depan kita, pola makan sehat untuk dunia tanpa kelaparan.
Belakangan ini, isu tentang sisa makanan yang dibuang dianggap menjadi alasan moral dan teknis mengapa kelaparan dan malnutrisi sulit dihilangkan secara global.
Penelitian Badan Pangan dan Pertanian (FAO) pada tahun 2011 menemukan bahwa sepertiga makanan yang diproduksi secara global tidak pernah dimakan.
Baca Juga: Mulai Kimbap Hingga Pizza, Inilah 7 Makanan Seharga USD 1 di Berbagai Negara
Hingga saat ini masih jarang sekali masyarakat yang sadar akan masalah sampah makanan. Kita dapat melihat pada setiap tumpukan sampah sebagian besarnya adalah sampah makanan.
Sementara itu, menurut data FAO terbaru menyebutkan ada sekitar 820 juta orang menderita kelaparan dan lebih dari 40 juta anak-anak balita mengalami kegemukan.
Selain itu FAO juga menemukan fakta bahwa satu dari tiga orang di dunia mengalami obesitas dan tipe malnutrisi lainnya. Jika tidak ditangani sesegera mungkin, kemungkinan besar angka nya akan menjadi satu dari dua pada tahun 2025 mendatang.
Baca Juga: Waduh, Ternyata Ini 5 Jenis Makanan yang Lebih Jahat dari Rokok
