Bagikan :
Kaya nutrisi
Kulit kentang mengandung nutrisi yang tinggi, bahkan kulit kentang juga sangat kaya akan zat besi.
Menurut Database Gizi Nasional Departemen Pertanian Amerika, ketang yang dalam keadaan tak dikuliti maka lebih tinggi zat besinya jika dikuliti yakni sekitar 35 persen.
Baca Juga: Waduh! Ternyata Makan Apel Bisa Berbahaya Bahaya Bagi Tubuh Jika ....
Memperlambat Gula darah
Karena kaya akan karbohidrat, maka kentang dianggap sebagai salah satu sayuran yang bisa dipercaya meningkatkan gula darah jika dikupas kulitnya.
Hal ini dikarenakan kentang yang dikupas lebih mudah memecah karbohidrat kompleks.
Beda lagi jika Anda tidak mengupas kulit kentang, maka ini akan meningkatkan serat sehingga mampu menekan dan mengambat laju gula darah.
Namun sebelum Anda mengonsumsi kentang bersama kulitnya jangan lupa untuk dicuci terlebih dahulu ya.
Baca Juga: Ria Irawan Meninggal, Ini Gejala Awal Kanker Kelenjar Getah Bening
Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.
Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.
