Benarkah Sayur Bayam Tak Boleh Dihangatkan Berkali-kali? Ini Jawabannya

13 Januari 2020 16:45 WIB
ilustrasi sayur bayam
ilustrasi sayur bayam ( Vebma)

Sonora.ID - Sayur bayam adalah jenis makanan yang sering kali ditemui masyarakat Indonesia.

Terlebih karena kelebihannya yang murah dan mudah didapatkan,selain itu jenis sayuran ini juga banyak vitamin yang terkandung didalamnya.

Namun tahukah Anda bahwa banyak orang yang percaya jika sayur bayam yang tak habis dimakan tak boleh dipanaskan dan disajikan kembali.

Baca Juga: Perdarahan Subarakhnoid Spontan, Salah Satu Jenis Stroke Mematikan

Apakah hal tersebut benar?

Dikutip dari grid.id, bayam memiliki kandungan senyawa nitrat.

Ketika dimasak, bayam yang memiliki senyawa nitrat ini tak akan masuk ke dalam tubuh saat bayam kita makan.

Nitrat sebenarnya tidak berbahaya bagi tubuh, namun jika makan bayam yang dipanaskan berkali-kali nitrat ini akan menjadi nitrit dalam tubuh.

Baca Juga: Awas! Asap Knalpot Kendaraan Bermotor Bisa Sebabkan Risiko Kematian

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
90.4 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.0 fm
96.7 fm
99.8 fm
98.9 fm
98.8 fm
90.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
91.8 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
88.9 fm
101.8 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.8 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm
102.1 fm
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.