Bagikan :
Dalam 1 minggu rumah lobster bisa menghabiskan 300 kg kepiting, lobster dan kerang, salah satu menu favorite rumah lobster ialah kepiting saus padang.
Kini rumah lobster sudah memiliki 2 cabang yaitu Bogor dan Tangerang.
“Awal saya membuka rumah lobster ini yaitu ketika saya dan keluarga makan direstoran seafood, tapi makanan dengan harganya ga worth it. Menurut saya semua orang punya kesempatan makan kepiting dengan rasanya enak, tapi harganya ga mahal,“ ujar Rizky.
Baca Juga: Mau Mencoba Raih Cuan dari Bisnis Franchise, Kenapa Tidak?
Kepiting merupakan binatang anggota krustasea seperti udang dan lobster, kepiting mudah dijumpai disemua perairan didunia dan umumnya hidup diperairan dalam.
Namun ada pula kepiting air tawar dan darat khususnya di wilayah-wilayah tropis seperti Indonesia.
Jenis kepiting juga beragam diantaranya kepiting soka, kepiting bakau, ranjungan dan yuyu.
Budidaya kepiting pun juga tak sulit anda bisa melakukannya sendiri, sebab kepiting termasuk hewan yang mampu bertahan di segala kondisi air. Baik itu laut, payau, atau pun tawar.
Hanya dengan menggunakan kolam terpal, semua orang bisa melakukan budidaya kepiting.
Baca Juga: Wajib Dicoba! 5 Kunci Sukses Bisnis Kuliner di Era Teknologi
