Bagikan :
PALEMBANG, Sonora.ID - Tidak banyak yang tahu bahwa Sumatera Selatan memiliki potensi bisnis kopi yang sangat bersaing dipasaran.
Rasa kopi di Sumatera Selatan tidak kalah dengan kopi khas Lampung, Aceh dan kopi-kopi lain di Indonesia.
Rasa kopi yang diproduksi Sumatera Selatan cenderung memiliki ke khasan tersendiri.
Baca Juga: Kopi Pahit Bikin Penyakit? Duta Kopi Nasional: Itu Salah Besar
Selain itu aroma dan juga kekentalan kopi Sumatera Selatan juga masih menjadi primadona dipasaran.
Lalu jika semua aspek telah ada pada kopi di Sumatera Selatan apa yang muat kopi disana terasa kalah pamor branding dengan kopi Lampung atau Kopi Gayo khas Aceh?
Ketua Dewan Kopi Sumsel M. Zain Ismed, MBA menjabarkan melalui wawancara eksklusif bersama dengan Radio Sonora Palembang mengenai persoalan ini.
Menurut Zain ada beberapa faktor yang harus diperhatikan baik para pengusaha kopi Sumatera Selatan maupun para petani kopi untuk dapat menguasai branding dipasaran.
Baca Juga: Peluang Bisnis Kopi Aceh Gayo, Seberapa Menjanjikan?
Berikut adalah beberapa faktor yang dikemukaan langsung oleh Ketua Dewan Kopi Sumsel M. Zain Ismed, MBA:
Zain mengatakan...
