Bagikan :
Topping
Mangga yang sudah diiris dadu secukupnya
Cara membuat minuman mangga kekinian yang segar dan cocok untuk berbuka puasa:
Sorbet
Haluskan mangga dengan blender, tanpa air tanpa gula, dan langsung tuangkan dalam wadah, kemudian bekukan.
Baca Juga: Resep Mudah Tiramisu, Dessert a la Italia yang Menggugah Selera
Whipped Cream
Mix semua whipped cream dan 3 sdm santan kental instan, jangan terlalu kaku, dan masukan pada plastik segi tiga, dinginkan.
Jus Mangga
Blend semua bahan jus mangga sampai halus.
Penyajian
Tuang jus mangga dalam gelas, kemudian bubuhkan whipped cream, tambahkan sorbet mangga, dan kemudian tutup dengan potongan mangga (lebih enak dalam kondisi dingin).
Sajikan dengan kondisi dingin agar lebih segar.
Selamat mencoba!
Baca Juga: Resep Es Teler, Minuman Segar yang Cocok untuk Berbuka Puasa
