Cara membuat:
- Masak agar-agar dengan merebusnya kemudian campurkan dengan santan, aduk terus secara perlahan hingga benar-benar rata dan tercampur.
- Panaskan secukupnya, tidak perlu sampai mendidih, lalu angkat dan pindahkan dalam wabah.
- Sendok perlahan dan masukkan ke dalam gelas yang sudah berisi es batu, sehingga tekstur yang terbentuk akan menjadi seperti kopyor.
Baca Juga: Resep Membuat Takjil 'Es Selendang Mayang', Enak, Manis dan Gurih
- Tambahkan sirup sesuai dengan selera namun disarankan agar menggunakan rasa cocopandan supaya rasa kopyornya lebih terasa.
- Kemudian sebagai pelengkap, bisa tambahkan es serut atau es batu di atasnya, dan tuangkan susu kental manis.
- Sajikan selagi dingin supaya tetap segar dan cocok sebagai menu berbuka puasa.
Selamat mencoba!
Baca Juga: Resep Mudah Membuat Timun Suri Lime Squash, Kreasi Sederhana Nan Unik
