Bagikan :
Cara Membuat:
1. Pertama dihaluskan dulu cabe,bawang,tumbar ,kunyit ,jahe.
2. Kemudian tumbuk atau geprek, serai dan juga lengkuas
3. Tumis semua bumbu dan serei serta lengkuas yang ditumbuk hingga harum.
4. Setelah bumbu bau harum kemudian beri sedirit air kira-kira 600ml
5. Masukan ikannya yanng telah di cuci bersih kedalam kuah bumbu yang tadi telah disiapkan.
6. Anda dapat menambahkan perasan jeruk nifis ke dalam bumbu tadi.
7. Tunggu hingga air meresap dan menjadi sedikit bubuhi sedikit garam habis itu tunggu hingga matang.
Baca Juga: Resep Membuat Takjil 'Es Selendang Mayang', Enak, Manis dan Gurih
