Bagikan :
Kentang
Jenis sayuran yang di perjual belikan dengan harga fantastis adalah kentang.
Adapun kentang yang dimaksud adalah kentang La Bonnote atau La Bonnote Potatoes karena merupakan jenis kentang langka dengan harga yang sangat mahal.
Per 5 ons Kentang La Bonnote dijual dengan harga 320 dollar AS atau sekitar Rp 4,5 juta.
Pasalnya, kentang jenis ini hanya ditanam di sebuah pulau lepas pantai di wilayah Perancis bagian barat, Noirmoutier. Hanya ada 100 ton kentang jenis ini yang diproduksi tiap tahunnya.
Setiap kentang pun dipilih dengan tangan, sehingga pemanenan pun membutuhkan upaya yang lebih. Begitu juga dengan pemupukannya.
Sayuran dengan tekstur lembut dan rasa yang lezat ini hanya disajikan di restoran-restoran eksklusif di Perancis.
Baca Juga: Bumil Wajib Tahu, Berikut Tips Aman Berolahraga Selama Kehamilan
Bayam
Jika di Perancis ada Kentang La Bonnote yang dijual dengan harga jutaan per onsnya, kini diurutan kedua ada Bayam.
Bayam ini bernama Bayam Yamashita. Bayam Yamashita di banderol harga sebesar 13 dollar AS atau sekitar Rp 184.000 untuk 1 pon bayam (sekitar 5 ons).
Bayam Yamashita dijual dengan harga mahal lantaran ditanam ditanam secara khusus oleh seorang petani sayuran kelahiran Tokyo di Perancis Asafumi Yamashita.
Sayur-sayuran yang ditanam oleh Yamashita dianggap sebagai barang yang dikurasi secara khusus. Mereka hanya menjualnya kepada 7 klien, yang mana semuanya adalah koki berbintang Michelin.
Yamashita membutuhkan waktu bertahun-tahun untuk menumbuhkan dan merawat sayur-sayurannya.
