Bagikan :
6. Mie Kocok SKM
Mie selanjutnya yang harus Anda coba adalah Mie Kocok SKM. Mie ini selalu antri dan tak pernah sepi pembeli. Sebab banyak orang yang langsung jatuh cinta pada kuliner ini.
Menurut penuturan sang pemilik hal ini lantaran dirinya menjaga kualitas bumbu, dan teknik memasak yang baik.
Teknik memasaknya pun terbilang berbeda. Ponijah, selaku sang pemilik juga memasak tulang dan tapal kaki sapi yang sebelumnya dibelah dua agar sumsum dalam tulang tersebut melumer untuk menjaga aroma kaldu.
Tak hanya itu, ia pun menambahkan kunyit, ketumbar, tenggiri, serta bawang putih untuk menambah rasa serta bau dari kuah buatannya ini.
Mie Kocok SKM yang buka dari pukul 10.00 WIB sampai pukul 22.00 WIB. Bagi penikmat mie yang ingin merasakan mie kocok ini cukupmerogoh kocek Rp 35.000 untuk Mie Kocok SKM Spesial dan Rp 25.000 untuk Mie Kocok SKM biasa
Baca Juga: Kejutan Awal Tahun di Candi Borobudur Bagi Para Wisatawan
7. Mie Kocok Cepay
Mie kocok Cepay adalah salah satu tempat wisata kuliner yang wajib Anda sambangi kala berkunjung ke Bandung.
Karena mie ini memiliki rasa yang nikmat dan cara penyajiannya pun cukup unik.
Mie dan tauge disimpan didalam bak mie dengan menggunakan alas daun yang kemudian dimasukkan ke dalam kocokan.
Lalu dimasukkan ke dalam buleng, dan disajikan di mangkok bersama kikil dan kaki sapi. Taburan seledri menjadi penghias mei kocok.
Warung Mie ini telah berdiri sejak 1979 silam. Mie Kocok Cepay bisa didapatkan di kawasan GOR Pajajaran sejak pukul 06.00 WIB dan kemudian berpindah tempat ke Jalan Samiaji dari pukul 10.00 WIB hingga pukul 16.00 WIB.
Seporsi Mie Kocok Cepay bisa didapatkan dengan harga Rp 20.000.
