Bagikan :
Bahan Pelapis (Aduk Rata):
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram maizena
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh bawang putih bubuk
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 7 tangkai daun ketumbar
Cara membuat jamur goreng krispi:
1. Untuk membuat pencelup alias kulit krispi jamur, Anda hanya perlu mencampur tepung terigu, maizena, air, daun ketumbar, baking powder, daun ketumbar, bawang putih bubuk, garam, dan merica bubuk, lalu kemudian aduk rata.
2. Jika bahan pencelup sudah selesai, celupkan jamur tiram ke dalamnya.
Baca Juga: Jangan Lewatkan, Masakan Tradisional Sup Bunga Matahari Khas Solo
3. Gulingkan jamur tadi di atas bahan pelapis. Cubit-cubit jamur hingga keriting.
4. Lalu, goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan, usahakan dengan intensitas apia yang sedang saja.
5. Tunggu hingga matang dan tiriskan.
6. Jamur siap disajikan dengan saus pedas.
Artikel ini juga telah tayang di sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Jamur Goreng Krispi Enak, Sederhana, Namun Rasanya Juara
Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.
Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.
