3. Gelamai Khas Solok

Salah satu kudapan khas Solok lainnya adalah Gelamai. Makanan ini termasuk dalam cemilan yang berasa manis. Gelamai hampir sama dengan jenang manis atau dodol ala Jawa.

Makanan tradisional ini terlihat sedikit mengkilap. Hal ini disebabkan lantaran Gelamai  menggunakan santan dengan warna cokelat yang menggoda.

Baca Juga: 9 Wisata Kuliner Mie Khas Bandung yang Harus Dicoba Saat Berkunjung

4. Ampiang Dadiah

Ampiang dadiah memiliki rasa yang manis dan gurih, juga tinggi nutrisi. Namun makanan ini tidak bisa ditemukan di semua daerah Solok. Jika ingin mencicipi kelezatan ampiang dadiah, salah satu lokasi yang ke Pasar Alahan Panjang.

Lokasinya berada di  Nagari Aie Dingin, Kec. Lembah Gumanti, Kab. Solok. Panganan yang enak ini dapat dinikmati dengan harga yang cukup terjangkau.

 

Makanan tradisional ini terbuat dari beras pulut untuk ampiang, susu fermentasi dan gula tebu untuk dadiah.

Baca Juga: 8 Rekomendasi Tempat Wisata Kuliner dengan Sensasi Pemandangan yang Menarik

5. Dendeng Pucuk Ubi

Makanan tradisional lainnya dari Kota Solok adalah Dendeng Pucuk  Ubi. Makanan ini dapat Anda temui di Kawasan Saribu Rumah Gadang, Kec. Sungai Pagu, Kab. Solok Selatan.

Makanan yang satu ini memiliki rasa yang cukup gurih, uniknya makanan ini biasa dimakan dengan mengunakan nasi sebagai lauk pauk.

Dendeng Pucuk Ubi adalah kudapan dengan bumbu dendeng tetapi mengunakan daun pucuk singkong sebagai bahannya.

Dendeng pucuk ubi ini dapat menjadi oleh-oleh saat berkunjung ke daerah Solok.

 Baca Juga: Nikmatnya 'Bajingan', Kudapan Khas Masyarakat Pelosok Magelang