Bagikan :
Lalu dikonsumsi langsung dengan beragam lauk, seperti baceman tahu dan tempe, urapan sayur, ikan asin, dan sambal bawang.
Ada juga diolah dengan bahan makanan manis, seperti menambahkan parutan kelapa dan siraman gula merah.
Tiwul memiliki nilai gizi yang cukup tinggi walaupun bukan terbuat dari beras.
Karena selain ada kandungan karbohidrat, ada juga nutrisi penting lainnya. Seperti vitamin C, kalsium, zat besi, protein, hingga fosfor.
Baca Juga: 9 Wisata Kuliner di Solok yang Bikin Ketagihan, Murah dan Enak
