Bagikan :
- 10 sendok makan cabe bubuk
- 5 sendok makan saus tiram
- Gula pasir secukupnya
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
- 1 sendok makan minyak sayur
- 2 sendok makan mentega
Jika sudah menyiapkan bahan di atas maka langsung saja ke cara pembuatannya.
Baca Juga: Cara Membuat Nastar Nanas di Rumah, Dijamin Empuk dan Sebentar!
Cara membuat Kepiting Asam Manis Pedas:
1. Bersihkan kepiting dari kotoran dan insangnya.
2. Agar tidak bau amis, kamu bisa merebusnya bersama jahe dan garam selama 10 menit.
3. Panaskan wajan dan kemudian beri sedikit minyak atau mentega.
4. Ambil bawang putih, bawang bombay untuk ditumis hingga harum.
5. Campurkan cabe bubuk, kecap manis, kecap inggris, saus tiram, lada bubuk, gula dan garam sekucukupnya.
6. Tuangkan segelas air ke dalam masakan, lalu tumis sebentar hingga mengental.
7. Kepiting Asam Manis Pedas siap disajikan.
Baca Juga: Cara Membuat Kolak Pisang Candil di Rumah, Dijamin Nendang Lidah!
