Bagikan :
2. Lontong Lamprak Khas Batang
Lontong Lamprak adalah salah satu kuliner khas kabupaten Batang Jawa Tengah. Lontong ini terdiri dari tahu, ayam, lontong dan sayur kuning atau opor.
Dinamakan lontong Lamprak lantaran masyarakat Batang biasa menyantap makanan ini dengan cara "Ngelamprak" atau duduk bersila di atar tikar.
Untuk bumbunya sendiri hampir mirip lontong sayur kebanyakan, namun citarasa gurih, pedas dan sedap menyatu saat Anda menyantap lontong Lamprak.
Para penjual lontong Lamprak umumnya mengunakan alas tikar untuk tempat duduk para pembelinya.
Baca Juga: 7 Kuliner Khas Tegal yang Enaknya Kebangetan, Bikin Goyang Lidah
3. Soto Tauco
Kuliner segar dan memanjakan lidah selanjutnya adalah soto tauco. Makanan ini merupakan salah satu makanan yang banyak di temukan di daerah Batang, Jawa Tengah.
Biasanya soto tauco terdiri dari soun daun bawang irisan kol dan di siram dengan kuah tauco.
Tidak berhenti sampai disitu, untuk menambah kenikmatan saat mengkomsumsi soto tauto biasanya akan ditambahkan bumbu "umum" berupa perasan jeruk nipis dan juga usus goreng.
Baca Juga: 7 Kuliner Khas Indonesia yang Namanya Aneh Banget, Bikin Salfok Tapi Rasanya Enak
