Cobain Oleh-oleh Khas Boyolali dari Daging Sapi Selain Olahan Susu

13 April 2021 14:55 WIB
Abon sapi, oleh-oleh khas Boyolali
Abon sapi, oleh-oleh khas Boyolali ( )

Boyolali, Sonora.ID - Kabupaten Boyolali, Jawa Tengah merupakan wilayah yang terkenal sebagai penghasil susu sapi berkualitas.

Banyak oleh-oleh khas Boyolali ini berbahan dasar dari olahan susu sapi. Mulai dari susu sapi murni hingga olahan susu, seperti keju, yogurt, tahu susu, dodol susu, dan kerupuk susu. 

Namun, untuk anda yang bosan dengan oleh-oleh serba susu, dapat mencoba rekomendasi oleh-oleh khas Boyolali yang berbahan dasar daging sapi berikut:

Baca Juga: 6 Wisata Kuliner Terkenal di Boyolali, Ada yang Pernah Mampir?

Dendeng Sapi

Salah satu cara mengawetkan daging adalah dengan dibuat dendeng. Seperti halnya daging sapi yang tergolong melimpah di kota ini.

Bagi kamu yang belum tahu, dendeng adalah potongan tipis daging sapi yang diberi bumbu rempah kemudian diawetkan dengan cara dikeringkan. Biasanya dendeng sapi tersedia dalam dua rasa yakni manis-gurih dan pedas.  

Abon sapi

Boyolali sebagai penghasil daging sapi yang besar juga memiliki produk abon. Abon terbuat dari daging sapi yang diproses hingga menghasilkan serat-serat daging.

Abon biasanya memiliki rasa yang manis dan gurih. Karena bertektur kering, abon awet disimpan hingga berbulan-bulan. 

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
90.4 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.0 fm
96.7 fm
99.8 fm
98.9 fm
98.8 fm
90.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
91.8 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
88.9 fm
101.8 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.8 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm
102.1 fm
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.