Bagikan :
Sagu Lempeng
Selanjutnya, makanan khas Papua yang unik dan tak kalah memanjakan lidah yaitu sagu lempeng. Makanan yang satu ini bisa dikatakan sebagai camilan yang banyak ditemukan di pasar.
Ciri khas dari makanan ini yakni berbentuk lempengan berwarna merah pucat kecokelatan atau yang sering disebut sagu rumbia.
Makanan ini juga memiliki tekstur yang keras dan sedikit renyah. Jika berkunjung ke Papua, jangan lewatkan untuk membeli sagu lepeng ya.
Baca Juga: 5 Makanan Khas Lombok Paling Pedas dan Terkenal Kelezatannya
Sate Ulat Sagu
Makanan khas Papua yang satu ini memang sangat unik. Ya, sate ulat sagu menjadi makanan yang bikin tercengang para wisatawan.
Apakah Anda salah satunya orang yang berani mencicipi sensasi sate ulat sagu? Meski tak banyak orang yang berani mencobanya, namun sate ulat sagu yang ini ini memiliki banyak kandungan yang baik untuk kesehatan lho.
Bagi Anda yang penasaran mencicipi makanan yang satu ini, sate ulat sagu memiliki cita rasa yang manis asis dan teksturnya yang begitu kenyal.
Udang Selingkuh
Udang selingkuh merupakan makanan khas Papua yang tak kalah unik. Di Papua Barat, udang dengan bentuk besar seperti kepiting ini dimasak hingga dinamakan Udang Selingkuh.
Hal ini karena bentuk capitnya yang menyerupai kepiting, sehingga disebut seakan selingkuh dari identitasnya. Cita rasa lezat dan gurih dari makanan ini memang harus Anda coba.
Baca Juga: 5 Makanan Khas Purworejo Yang Cocok Untuk Berbuka Puasa
