Bagikan :
Berikut ini adalah urutan Cara Membuat Roti Semir :
1. Campur semua bahan isi menjadi satu dan aduk hingga rata.
2. Masukkan margarin, mentega dan garam, uleni lagi sampai kalis betul.
3. Timbang seberat 50 gr dan fermentasikan sebentar, kemudian isi dengan adonan cream gula dan bentuk sesuai keinginan.
4. Fermentasikan lagi hingga mengembang.
5. Oles permukaan adonan roti dengan campuran kuning telur dan susu evaporated.
Baca Juga: Cara Membuat Ketupat Sayur Enak nan Gurih, Menu Khas saat Lebaran Tiba
6. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dulu hingga matang.
7. Angkat dan olesi permukaan roti dengan rumbutter.
8. Roti manis cream gula siap untuk disajikan.
9. Demikian panduan cara membuat roti semir Khas Solo yang sangat enak dan mudah dicoba.
