Bagikan :
Semarang, Sonora.ID - Ketika melewati Kabupaten Rembang, Jawa Tengah, jangan lupa untuk membeli salah satu oleh-oleh khasnya yaitu sirup kawista.
Berbeda dengan sirup pada umumnya, sirup kawista memiliki perpaduan rasa yang unik, yaitu perpaduan antara sirup plus soda yang legit sehingga membuat sirup ini dijuluki sebagai cola van Java atau cola-nya Jawa. Minuman ini jarang didapatkan di kota-kota lain.
Di Kabupaten Rembang sendiri sebenarnya terdapat beberapa produsen sirup kawista. Sirup Kawista memang telah menjadi oleh-oleh khas Rembang dan terkenal di seluruh Indonesia bahkan hingga luar negeri.
Baca Juga: Lirik dan Chord Gitar 'Yang Sedang Sedang Saja' - Iwan Salman
Sirup khas Rembang ini telah ada sejak tahun 1925.Terbuat dari buah kawis asli, minuman ini memiliki rasa dan aroma yang khas, yang sangat nikmat apabila diminum dalam keadaan dingin.
Pohon penghasil buah eksotis ini kini mulai jarang ditemukan vegetasinya.
Buah kawis sendiri identik dengan kota Rembang yang beriklim kering, pohon Kawista atau Kawis ternyata mampu tumbuh di daerah pesisir yang bertanah kering meskipun, pohon Kawista ini berasal dari India bagian selatan.
Buah kawista atau bael fruit adalah buah yang dipercaya memiliki banyak khasiat bagi tubuh. Namanya mungkin kurang terdengar di telinga Anda.
Baca Juga: Cobain Oleh-oleh Khas Boyolali dari Daging Sapi Selain Olahan Susu
