Bagikan :
Cara membuat:
1. Langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah melarutkan 3 sendok makan Tepung Serbaguna dengan 12 sendok makan air, aduk rata.
2. Setelah terbentuk adonan, masukan ayam fillet yang telah di pipih dengan porsi tertentu ke dalam adonan basah. Untuk mencapai hasil maksimal Anda disarankan untuk mendiamkan ayam selama 15 menit.
3. Setelah 15 menit berada di rendaman, ambil ayam fillet yang sudah direndam adon an basah, gulirkan ke tepung kering (sisa tepung serbaguna).
4. Tanpa menunggu lama langsung goreng ayam dalam minyak panas dan api kecil hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat.
5. Panggang kulit kebab hingga matang, tata selada, ayam crispy, tomat dan mayones di atasnya. Gulung kulit kebab sesuai selera.
6. Sajikan Kebab Ayam Crispy.
Baca Juga: Resep Membuat Ayam Woku yang Nikmat, Bahan dan Cara Pembuatan Mudah
