Bagikan :
Konon pemanfaatan laron pada zaman dulu adalah untuk memenuhi kebutuhan protein masyarakat yang tinggal di desa.
Mengingat Boyolali merupakan daerah pertanian dan jauh dari laut, sehingga untuk mendapatkan protein yang berasal dari ikan atau hewan laut lainnya jadi sulit. Maka laron pun digunakan sebagai pengganti protein hewani.
Jika dari beberapa referensi, makanan ekstrem semacam ini masih berkaitan dengan zaman penjajahan Jepang di Indonesia.
Jepang menguras segala sumber daya di Indonesia, sehingga orang Indonesia pun melakukan segala cara untuk memperoleh makanan.
Segala bagian tumbuhan, hewan, hingga serangga semacam laron pun mereka olah menjadi panganan pengganti
Baca Juga: Cara Membuat Peyek Kacang di Rumah, Dijamin Renyah dan Gurih
Bagi para warga sekitar mungkin sudah terbiasa mengonsumsi makanan ini pasti akan mengatakan kalau rasanya lezat dan gurih.
Tapi, bagi kita yang belum terbiasa memakannya mungkin kita akan merasa geli dan aneh untuk mencicipi. Tapi terdapat fakta menarik tentang laron.
Ternyata laron dipercaya bergizi tinggi untuk tubuh. Laron memiliki kandungan protein tinggi, mencapai 65%.
Kandungan asam aminonya pun komplit, disertai dengan vitamin B, asam olet, asam linoleat, dan lemak 31%. Bagaimana? Tertarik menjajal?
Baca Juga: Resep Membuat Peyek Teri Renyah dan Gurih, Dijamin Kriuk Anti Alot
