Bagikan :
5. Cimplo
Tidak hanya namanya yang unik, nyatanya kue cimplo memiliki filosi tersendiri bagi masyarakat Indramayu.
Yang mana kue Cimplo dipercaya sebagai kudapan yang dapat menghindarkan dari masalah atau bala.
Kue ini biasanya hanya ada saat setahun sekali atau pada acara tertentu saja.
Makanan cimplo terbuat dari tepung beras ketan, tapai singkong, gula putih dan ragi.
Kemudian dicetak hingga berbentuk bulat lalu campur dengan gula merah yang dicairkan, parutan kelapa dan santan kelapa.
Baca Juga: 5 Buah Tangan Khas Kutai Timur yang Paling Jadi Favorite Wisatawan
