Wajib Tahu, Ini Beberapa Manfaat dari Minum Kopi Panas daripada Dingin

28 Juli 2021 11:05 WIB
campuran kopi dengan cokelat mampu meningkatkan mood untuk aktivitas yang padat
campuran kopi dengan cokelat mampu meningkatkan mood untuk aktivitas yang padat ( Smart Banjarmasin/Eva)

Sonora.ID - Memilih kopi panas atau dingin adalah selera. Selain itu, alasan lainnya juga bisa karena suasana hati atau cuaca. Meski kita sering membaca tentang manfaat kesehatan kopi.

Misalnya, konsumsi kopi dalam jumlah moderat dapat membantu menurunkan risiko diabetes, meningkatkan performa olahraga, dan memberikan dorongan yang baik pada otak. Tapi ternyata ada beberapa manfaat meminum kopi panas dibandingkan yang dingin.

  1. Lebih tinggi antioksidan

Dalam sebuah studi tahun 2018 yang diterbitkan dalam Scientific Reports, para peneliti dari Thomas Jefferson University menemukan perbedaan kimiawi antara kopi panas dan dingin.

Kopi panas ditemukan memiliki tingkat antioksidan yang lebih tinggi daripada minuman dingin, sehingga membuatnya sedikit lebih sehat.

Baca Juga: 3 Cara Mencegah Anemia, Dokter: Perhatikan Asupan Teh dan Kopi!

  1. Lebih mampu meningkatkan mood

Menurut ahli gizi tersertifikasi dan pelatih kesehatan, Karin Adoni, secangkir kopi panas di pagi hari dapat membanntu kita mendapatkan pola pikir yang lebih positif dan lebih mampu meningkatkan suasana hati.

Faktanya, sebuah studi tahun 2009 yang diterbitkan dalam jurnal Science menemukan bahwa mendapatkan kehangatan fisik, dapat meningkatkan rasa kehangatan antarpribadi, termasuk ketika kita memegang secangkir kopi panas.

  1. Lebih bikin melek

Terkadang kita bahkan tidak perlu sampai meminumnya untuk mendapatkan manfaat yang satu ini. Sebuah studi tahun 2008 yang diterbitkan dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry menemukan bahwa aroma kopi dapat mengubah aktivitas gen tertentu di otak kita.

Dalam sebuah penelitian terhadap tikus laboratorium yang kurang tidur, para peneliti menemukan ekspresi gen berbeda antara tikus yang mengendus kopi dan yang tidak.

Baca Juga: Ingin Jadi Barista Coffe Yang Handal dan Berpengalaman, Begini Caranya

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
90.4 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.0 fm
96.7 fm
99.8 fm
98.9 fm
98.8 fm
90.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
91.8 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
88.9 fm
101.8 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.8 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm
102.1 fm
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.