Bumbu 2 khusus untuk dihaluskan:
150 gr kacang goreng
3 SDM sambal petis
1 ruas kencur
3 siung bawang putih
5 cabe rawit
2 SDM gula merah
Cara Membuat :
1. Masukan seluruh sayur yang telah dicuci bersih kedalam air mendidih. Rebus hingga sedikit layu.
2. Sembari menunggu sayur layu,tumbuk semua bumbu hingga halus merata. Setelah cukup halus tambahakan sedikit air dan asam jawa yang telah dilarutkan dengan air.
3. Selanjutnya pastikan diaduk secara merata. Ambil wadah tuang bumbu ,lalu masukkan sayuran dan aduk sampai bumbu tercampur merata. Lotek siap di santap
Baca Juga: Kangen Jajanan Tradisional, Ini Resep Ketan Serundeng Pedas Manis
Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.
Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.