Bagikan :
Cara Membuat Sambel Teri Cempokak:
1. Pertama pastikan teri digoreng hingga kering dan tiriskan.
2. Lalu buang tangkai buah cempokak cuci bersih.
3. Haluskan semua bumbu yang telah disebutkan diatas kemudian tumis hingga berbau harum.
4. Setealah bumbu cukup harum langsung masukan cempokak hingga layu tambah air secukupnya aduk rata masukan penyedap rasa dan gula.
5. Selanjutnya tambahkan teri tempe masak hingga air surut, jangan lupa cicipi untuk mengkoreksi rasa.
6. Sambal teri cempokak siap untuk disajikan.
Baca Juga: Resep Membuat Asinan Bogor, Camilan Sehat dan Segar Untuk Teman Santai
