Doncang, Makanan Tradisional Khas Cirebon yang Memiliki Sejarah Unik

6 Oktober 2021 17:05 WIB
Doncang, makanan khas kota Cirebon
Doncang, makanan khas kota Cirebon ( https://www.tokomesin.com/peluang-bisnis-docang-dan-analisa-usahanya.html)

Sonora.ID - Cirebon merupakan kota yang menghidangkan para wisatawan dengan aneka ragam kuliner yang terkenal akan kenikmatannya, salah satunya adalah doncang

Meski mmiliki nama yang cukup  asing di telinga masyarakat Jawa, ternyata doncang bercita rasa gurih dan membuat nagih ketika menyantapnya.

Sehingga banyak wisatawan ketika berwisata ke Cirebon menjadikan kuliner ini masuk dalam list kuliner yang wajib diburu.

Isian doncang sendiri terdiri dari irisan lontong, parutan kelapa muda, tauge yang telah direbus, daun singkong.

Baca Juga: Orem – Orem, Masakan Rumahan Khas Malang yang Berbahan Dasar Tempe

Penyajian doncang ini, disiram dengan kuah yang dicampur dengan dage oncom yang telah dihaluskan.

Hal inilah yang membuat doncang terasa menyegarkan. Kemudian sebagai pelengkapnya, doncang beri taburan kerupuk putih kecil yang dibuat khusus.

Menurut cerita, doncang memiliki sejarah yang mana dulunya merupakan makanan untuk meracuni walisongo.

Pada jaman dahulu ada seorang pangeran bernama Rengganis yang tidak suka akan keberadaan para wali ini, sehingga ia berniat untuk meracuni para wali dengan membuat makanan baru.

Baca Juga: Resep Membuat Permen Dalgona ala Series Squid Game, Mudah dan Enak

Halaman Berikutnya
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
90.4 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.0 fm
96.7 fm
99.8 fm
98.9 fm
98.8 fm
90.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
91.8 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
88.9 fm
101.8 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.8 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm
102.1 fm
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.