Bagikan :
Bumbu Halus:
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 kemiri
1 sdt ketumbar
Secukupnya, garam, gula, dan penyedap
Langkah Pembuatan:
1. Potong-potong kangkung yang sudah direbus menjadi ukuran lebih kecil. Sisihkan.
2. Buat adonan dengan cara menguleni terigu, bumbu halus, dan beri air secukupnya. Tambahkan kangkung. Tes rasa.
3. Panaskan minyak. Masukkan adonan kangkung, bentuk seperti menggoreng bakwan biasa. Goreng sampai kecokelatan. Angkat dan sajikan.
Baca Juga: Resep Membuat Carang Mas Manis Nan Renyah yang Mudah dan Anti Mlempem
