Bagikan :
Langkah-langkah :
1. Potong bagian tengah pisang kepok yang telah dikupas, lalu isi dengan selai. Sisihkan.
2. Siapkan tepung pencelup dengan tambahan telur, kocok sampai rata. Untuk tepung crispy,
3. Campur tepung terigu dan beras, aduk hingga rata.
4. Gulingkan pisang ke tepung crispy kemudian masukkan ke tepung pencelup sampai terendam. Angkat dengan menggunakan sendok atau garpu.
5. Gulingkan kembali di atas tepung crispy sampai permukaannya tertutup rata.Panaskan minyak, goreng pisang sekitar tujuh sampai 10 menit sampai mengapung dan matang.
6. Jika ingin lebih awet, goreng setengah matang sekitar dua sampai tiga menit. Kemudian angkat dan dinginkan.
Baca Juga: Resep Membuat Bakso Khas Burriam Thailand, Makanan Kesukaan Lisa Blackpink
