Bagikan :
Sonora.ID - Saat berkunjung atau berwisata ke Sragen ada warung sate yang sudah berdiri selama 32 tahun. Warung ini dikenal dengan nama Warung Sate Joss.
Tidak hanya sekedar dibakar, kini warung tersebut sajikan menu baru yakni sate kambing di atas piring panas atau hot plate yang disiram dengan bumbu kecap ala Warung Sate Joss.
Warung sate yang berlokasi di Dukuh Nyawak, RT 02/01, Desa Tenggak, Kecamatan Sidoharjo, Sragen itu sudah ada sejak tahun 1989.
Dengan resep yang diturunkan secara turun temurun dari generasi ke generasi, warung sate ini tetap mempertahankan rasanya hingga 32 tahun lamanya.
Satu porsi sate kambing hot plate terdiri dari delapan tusuk, dengan irisan daging besar dan teksturnya yang empuk pengunjung tak perlu khawatir dengan rasa dan harganya yang berkisar Rp. 24.000 hingga Rp. 33.000.
Kenikmatan menyantap akan bertambah saat ditemani dengan nasi yang pulen dan harum, serta irisan kubis, bawang merah, dan tomat.
Pemilik Warung Sate Joss, Theresia Tri Yuni Susana (45) mengatakan, usaha kuliner satenya ini, ia teruskan dari usaha kedua orang tuanya.
Baca Juga: Goyang Lidah, Saat Wisata Kuliner 'Si manis Terang bulan' Khas Semarang
Awalnya hanya...
