Resep Kue Kering Kastengel Keju Cheddar Renyah, Bikin di Rumah Yuk

15 Desember 2021 13:35 WIB
Ilustrasi membuat kue.
Ilustrasi membuat kue. ( unsplash.com / Paige Code)

Bahan 4:

  • 25 gram tepung maizena
  • 25 susu bubuk full cream
  • 500 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 sdt baking powder

Bahan 5:

  • 5 kuning telur
  • 1 sdm air
  • 1/2 sdt minyak sayur
  • 2 tetes pewarna kuning telur

Baca Juga: Bagaimana Cara Membuat Croffle? Berikut Resep Hingga Instruksinya

Bahan 6

  • Keju cheddar parut secukupnya

Cara membuat kastengel keju cheddar:

  1. Campur dan kocok bahan 1 menjadi satu hingga mengembang dan putih.
  2. Tuang bahan 2 sedikit demi sedikit sambil terus dikocok. Masukkan bahan 3 dan kocok kembali sebentar.
  3. Masukkan bahan 4 sedikit demi sedikit. Aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata.
  4. Kemudian, cetak adonan berbentuk huruf U atau sesuai selera.
  5. Letakkan dan susun di atas loyang yang sudah diolesi sedikit margarin hingga rata.
  6. Olesi seluruh permukaan adonan dengan bahan 5 hingga rata, taburi dengan bahan 6.
  7. Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat celsius selama 20 menit. Kecilkan suhu menjadi 100 derajat celsius, panggang kembali selama 20 menit hingga matang dan kering.
  8. Angkat dan dinginkan. Simpan kastengel ke dalam stoples kedap udara.

Baca Juga: Cara Membuat Kue Putri Salju di Rumah, Dijamin Mudah dan Sebentar

Itulah resep kastangel keju cheddar yang renyah. Semoga bermanfaat!

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
90.4 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.0 fm
96.7 fm
99.8 fm
98.9 fm
98.8 fm
90.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
91.8 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
88.9 fm
101.8 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.8 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm
102.1 fm