Sonora.ID – Kentang adalah salah satu bahan makanan sumber karbohidrat selain nasi yang mudah diolah menjadi berbagai hidangan.

Jika diolah dengan sehat, misalnya direbus atau dikukus, kentang bisa memberikan banyak nutrisi dan bisa membantu menurunkan berat badan, lho.

Nah, masakan berbahan dasar kentang umumnya mudah dibuat sendiri di rumah, tak hanya sebagai camilan kentang juga bisa dimasak sebagai pengganti nasi.

Berikut 3 resep olahan kentang yang enak dan mudah dibuat, selamat mencoba!

Baca Juga: Ide Menu Makan Malam, Ramen Kuah Kaldu Ayam Khas Jepang yang Sedap 

Resep kaserol kentang sayuran

Bahan kaserol kentang (3 porsi):

• 100 gram kentang, kupas, potong dadu
• 50 gram kacang polong
• 4 jamur kancing, potong kotak
• 4 paha ayam, rebus hingga matang, potong dadu
• 50 gram bawang bombai, cincang halus
• 100 gram wortel, kupas, potong dadu
• 1 batang daun bawang, potong 1/2 cm
• 1 sdm terigu
• 350 ml kaldu ayam
• 1 butir telur
• 50 gram keju parut

Cara membuat kaserol kentang sayuran:

1. Tumis bawang bombai, wortel, daun bawang, kentang, jamur, dan paha ayam. Masukkan terigu, aduk. Tambahkan kaldu, masak hingga sayuran matang. Angkat.
2. Pindahkan ke dalam mangkuk tahan panas. Siram dengan telur kocok, taburi keju. Panggang hingga matang. Angkat dan sajikan.

Baca Juga: Ide Menu Makan Malam, 2 Resep Variasi Olahan Cumi Gurih dan Nikmat

Resep kroket kentang

Bahan kroket kentang :

TERKINI

Harga Tiket dan Seat Plan Konser CNBLUE LIVE CNBLUENTITY di Jakarta

23 April 2024 17:50 WIB

5 Teknik Terbaik Membuat Wanita Terangsang dengan Cepat

23 April 2024 17:49 WIB

Doa 4 dan 7 Bulanan Kehamilan, Agar Diberi Kesehatan dan Kemudahan Persalinan

23 April 2024 17:30 WIB

PKK Sulsel Kampanyekan Makan Telur untuk Anak dan Ibu Hamil

23 April 2024 17:20 WIB