Bahan:

• 250 gr daging ayam, potong-potong
• 2 sdm susu bubuk
• 5 sdm air
• 100 gr jamur merang, belah-belah
• 20 lembar daun kemangi
• 5 buah cabai hijau, iris kasar
• 1 batang serai, iris halus

Bumbu, haluskan:

• 4 siung bawang putih
• 2 butir kemiri
• 1 cm kunyit
• 1/2 sdt merica butiran
• 1 sdt garam

Cara membuat ayam kukus jamur:

1. Larutkan susu dengan dengan air, lalu campur dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk rata.

2. Campur ayam, jamur, kemangi, cabai hijau, dan serai dalam pinggan tahan panas. Tambahkan campuran bumbu. Aduk rata.

3. Kukus selama 30 menit hingga matang. Angkat dan sajikan.

Baca Juga: Ide Menu Makan Malam, Ramen Kuah Kaldu Ayam Khas Jepang yang Sedap

TERKINI

Resep Sambal Krecek yang Pedas Nampol, Makanan Khas Jateng

24 April 2024 22:58 WIB

Prakiraan Cuaca Besok, Kamis 25 April 2024 di Jabodetabek

24 April 2024 22:15 WIB

Solo Menari 2024 Padukan Kekayaan Seni Budaya dan Edukasi Sejarah Kota Surakarta Bertema Animal Movement

24 April 2024 21:44 WIB

Selama Masa Angkutan Lebaran 2024, Pengguna Commuterline Wilayah 2 Bandung Naik 7 Persen

24 April 2024 20:10 WIB