Bagikan :
Cara membuat takoyaki untuk jualan
1. Campur semua bahan kecuali tako dan tenkatsu, aduk sampai adonan terasa licin.
2. Panaskan cetakan takoyaki, olesi permukaan cetakan tersebut dengan sedikit minyak goreng. Tuang adonan, isi dengan gurita atau isian lainnya sesuai selera.
3. Saat adonan terlihat sudah berkulit, taburi dengan tenkatsu. Balik dengan cara diputar menggunakan tusuk satai sampai membentuk bola. Langkah ini mungkin membutuhkan sedikit latihan agar lebih sempurna. Masak takoyaki hingga matang.
4. Tata takoyaki di piring saji, tuangi dengan saus tako di atasnya. Beri pula mayones lalu taburi dengan kastuboshi dan daun bawang. Sajikan.
Baca Juga: Resep Chicken Nanban, Bisa Jadi Ide Jualan dalam Bentuk Ricebowl!
Demikian resep takoyaki ekonomis untuk jualan yang bisa dijual dengan harga Rp1.000 saja. Selamat mencoba!
