Bagikan :
Penggunaan bumbu
Untuk bumbu telur dadar tahu kamu bisa gunakan bawang putih dan bawang bombay.
Agar terasa lebih aromatik, kamu bisa tambahkan daun bawang dan kucai.
Beri rasa yang sedikit pedas dengan hadirnya cabar merah, cabai hijau atau paprika.
Agar rasanya semakin khas, kamu bisa menambahkan kecap inggris, kecap asin, kecap manis dan saus tomat.
Penggunaan tahu
Ini adalah hal yang tak boleh dilewatkan.
Kamu perlu menambahkan tahu china pada telur, ini karena tahu china lebih padat dari tahu telur atau tahu sutra.
Tahu bisa dipotong kubus kecil atau kita bisa memotong tahu berbentuk tipis dan melebar di tata di pan.
Karena jika potongannya besar, jumlah telur pasti akan diperbanyak pula.
