Bagikan :
2 sendok makan minyak, untuk menumis
16 buah tusuk sate
Bumbu Halus:
1 cm kunyit, bakar
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 cm jahe
1 sendok teh garam
2 sendok teh gula merah
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum. Masukkan kikil. Bubuhi garam dan gula merah. Aduk rata.
2. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Angkat. Tusuk-tusuk kikil di tusuk sate. Bakar kikil sambil diolesi bumbu dan dibalik sampai harum.
Baca Juga: Resep Membuat Tumis Daging Brokoli Menu Variasi Sehat Untuk Keluarga
