Selain vitamin dan mineral, buah jeruk juga terkenal akan kandungan air yang sangat tinggi.

Penasaran akan rasanya? Siapkan alat dan bahan berikut ini untuk membuat jelly dari wortel dan juga jeruk:

Baca Juga: Menu Minuman Untuk Berbuka Puasa, Ini Resep Membuat Thai Tea

Bahan:

500 gram wortel, dipotong-potong

600 ml air jeruk manis

1 bungkus jeli instan

1/2 sendok teh agar-agar bubuk

100 gram gula pasir

Bahan Pelengkap:

7 sendok makan kental manis

700 gram es serut

Cara Membuat Jeli Wortel Jeruk:

Blender wortel dengan air jeruk manis. Saring dan ukur airnya 800 ml. Tambahkan jeli instan, agar-agar bubuk, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.

Tuang di cetakan jeli. Bekukan. Sajikan dengan pelengkap.

Baca Juga: Rekomendasi Masakan Buat Sahur, Resep Udang Bakar Saus Tiram No Ribet