Bagikan :
Hal tersebut juga akan memberikan dampak negatif bagi tubuh.
Meminum kopi yang dicampur bahan kimia obat akan menimbulkan gangguan jantung, kanker, gangguan pada hati dan alat reproduksi hingga kematian.
Terlepas dari itu, kopi memiliki efek positif bagi kesehatan jika diminum dengan takaran yang tepat yang sesuai dengan toleransi tubuh kita masing-masing.
Banyak penelitian tentang kopi yang menjelaskan manfaat kopi bagi kesehatan tubuh, seperti mengurangi resiko penyakit kardiovaskular, mengurangi resiko diabetes tipe 2, kemudian kopi juga diisinyalir bisa membantu untuk mencegah kanker.
Semua manfaat yang berdasarkan penelitian ini bisa Anda dapatkan ketika meminum kopi setiap hari secara rutin dan tidak menambahkan terlalu banyak gula ataupun creamer.
Namun, tak sedikit juga kita menemukan orang-orang yang setelah meminum kopi secara tiba-tiba detak jantungnya meningkat atau seseorang yang tremor sehabis meminum kopi.
Baca Juga: Biar Nggak Salah Pesan, Ini 6 Jenis Minuman Kopi yang Harus Kamu Tahu
Hal tersebut masih dikategorikan wajar, karena setiap tubuh orang akan berbeda-beda terhadap kopi yang dikonsumsi.
Selain kafein, apa saja senyawa kimia yang terkandung dalam kopi?
Melansir dari theconversation.com, kopi juga mengandung senyawa kimia Alkaloid, Polifenol, Diterpen dan Melanoidin.
Alkaloid sendiri adalah senyawa yang membuat kopi itu terasa pahit yang berdasarkan penelitian bisa mengurangi resiko diabetes tipe 2.
Kemudian ada Polifenol yang sering ditemukan dalam kopi dengan sebutan asam klorogerat.
Senyawa ini dipercaya baik untuk jantung dan pembuluh darah serta mencegah penyakit Alzheimer.
Berikutnya ada senyawa Diterpen, dalam kopi mengandung dua jenis diterpene yaitu cafestol dan kahweol yang bisa membentuk minyak kopi.
Dan yang terakhir ada Melanoidin, senyawa ini diprosuksi ketiak biji kopi sedang dalam tahap roasting yang memberikan rasa dan aroma khas dari kopi itu sendiri.
Senyawa ini dikatakan bisa meningkatkan jumlah bakteri baik di usus yang penting untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Baca Juga: 4 Cara Membuat Masker dari Kopi untuk Cerahkan dan Menutrisi Kulitmu
