Bagikan :
Sonora.ID – Ikan lele menjadi salah satu santapan favorit keluarga. Berbagai olahan lele mulai dari digoreng maupun dibakar rasanya memang menggoyangkan lidah.
Selain mudah ditemukan, harga ikan lele pun relatif murah.
Namun seringkali orang dibuat kesulitan ketika akan membersihkan lele, karena ikan lele memiliki lendir yang menempel di badan lele.
Tak hanya bikin geli, hal ini membuat licin sehingga susah dibersihkan.
Namun, Anda tak perlu khawatir ya. Sebab, ternyata ada cara menghilangkan lendir lele lho. daripada penasaran, dilansir dari Sajian Sedap, simak ulasannya berikut ini:
Oles abu gosok
Cara pertama menghilangkan lendir lele yang menempel ditubuhnya yaitu dengan menggunakan abu gosok.
Anda bisa melumuri ikan lele dengan abu gosok sampai seluruh tubuh lele terselimuti. Setelah itu, Anda bisa langsung menggosok-gosok lele sampai lendir kulitnya luntur.
Setelah lendirnya luntur, baru siangi ikan lele dan cuci bersih dengan air mengalir.
Air hangat
