Bagikan :
Bahan:
1 hati ayam kampung
½ buah wortel
¼ bungkul brokoli
2 sdm beras putih
100 ml kaldu ayam kampung
100 ml air
1 siung bawang putih, cingcang halus
Sejumput bawang merah goreng
Siapkan semua bahan, cincang halus hati ayam, wortel dan brokoli. Rebus beras putih dengan kaldu ayam dan air hingga setengah matang
Tambahkan hati ayam, wortel, brokoli dan bawang putih. Masak hingga semua bahan matang dan beras putih matang serta empuk atau lembek
Tambahkan sejumput bawang merah goreng. Aduk sebentar kemudian angkat bubur yang telah matang.
Baca Juga: Makan Enak Low Budget, Ini Resep Nasi Liwet Teri Medan Ala Anak Kost
