Daging ayam mentah
Daging ayam mentah ( freepik)

Bukan Kenyang Malah Diangkut Perawat, Kebiasaan Mencuci Daging Ayam Sebelum Dimasak Bikin Seisi Rumah Mati Muda

26 Juni 2022 11:00 WIB

Sonora.ID – Berbagai olahan ayam di meja makan tentu menjadi salah satu masakan favorit keluarga.

Tapi sebaiknya bagi ibu-ibu jangan melewatkan kebiasaan sebelum mengolah ayam yang ternyata bisa membawa petaka seisi rumah.

Seringkali ditemui sebelum memasak ayam, daging ayam dicuci terlebih dahulu agar daging bersih sebelum dimasak atau ketika ingin disimpan dalam kulkas.

Namun ternyata kebiasaan tersebut bisa bikin dampak buruk lho.

Bahaya mencuci ayam sebelum dimasak

Mencuci ayam sebelum dimasak dianggap menjadi salah satu cara terbaik untuk menghilangkan kuman dan kotoran yang menempel pada daging ayam.

Namun, seperti dilansir Reader's Diggest, ayam mentah terkadang ditumbuhi oleh bakteri, seperti campylobacter atau salmonella.

Jadi, dibasuh menggunakan air sekalipun tak mampu membasmi bakteri tersebut lho.

Berdasarkan layanan kesehatan nasional Inggris, mencuci ayam justru akan semakin memperluas penyebaran bakteri.

Sebab, air yang digunakan untuk mencucinya justru dapay menyebarkan bakteri ke sekitar wastafel hingga meja.

Video Pilihan

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
90.4 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.0 fm
96.7 fm
99.8 fm
98.9 fm
98.8 fm
90.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
91.8 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
88.9 fm
101.8 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.8 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm
102.1 fm