Bagikan :
Dengan begitu, aplukat akan jauh lebih sehat dan bermanfaat untuk tubuh.
Adapun berikut beberapa manfaat dari konsumsi alpukat yang sudah terbukti secara ilmiah seperti dilansir Kompas.com dari Healthline:
1. Mengandung lebih banyak potasium dibandingkan pisang
Alpukat sangat kaya akan potasium. Dalam 100 gram alpukat, terdapat 14 persen potasium dari kebutuhan harian.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa asupan kalium yang tinggi berkaitan dengan penurunan tekanan darah yang merupakan faktor risiko utama untuk penyakit stroke, serangan jantung, dan gagal ginjal.
2. Bermanfaat untuk kesehatan jantung
Sebanyak 77 persen kalori di dalam alpukat berasal dari lemak sehingga menjadi salah satu makanan nabati yang paling berlemak.
Adapun lemak dalam alpukat adalah asam oleat atau asam lemak tak jenuh tunggal yang bermanfaat untuk kesehatan.
Asam oleat ini dikatakan terbukti mengurangi peradangan dan memiliki efek pada gen yang terkait dengan kanker.
3. Kaya akan serat
Buah satu ini juga terbukti kaya akan serat sehingga dapat membantu proses penurunan berat badan, mengurangi lonjakan kadar gula darah, dan menurunkan berbagai risiko penyakit.
Dalam 100 gram alpukat, terdapat 7 gram serat. Sekitar 25 persen serat dalam alpukat adalah serat larut dan 75 persen adalah serat tidak larut.
4. Dapat menurukan kadar kolesterol
Sebanyak delapan penelitian telah dilakukan untuk mengetahui efek dari alpukat pada penyakit jantung, kolesterol, trigliserida, tekanan darah, dan sebagainya.
Dari penelitian tersebut dihasilkan bahwa alpukat dapat menurunkan kadar kolesterol secara signifikan, meurunkan trigliserida darah, dan meningkatkan kadar kolesterol baik.
