Bagikan :
Jadi, jika sampai menemukan rasa pahit pada makanan, bisa jadi masalahnya adalah Anda memasak bahan asam di dalam wadah berbahan alumunium.
Sebab, asam bisa membuat masakan jadi terasa getir dan pahit. Lebih parahnya, alumunium yang tertimbun di dalam tubuh bisa menyebabkan masalah kesehatan seperti menurunnya fungsi ginjal.
Sebaiknya hindari jeruk nipis, cuka, tomat, asam jawa, dan bahan asam lainnya. Jangan juga menggunakan bahan aluminium saat membuat sayur asam, asinan, dan segala masakan yang bercita rasa asam.
Hindari memasak telur
Selanjutnya, bahan makanan yang tidak boleh dimasak di aluminium yaitu telur. Sebab, aluminium bisa terurai akhirnya masuk ke dalam makanan.
Selain menciptakan rasa pahit, hal ini juga bisa bersifat racun bagi tubuh.
Usahakan tidak menggunakan bahan aluminium saat mengocok atau menggoreng telur.
Ada baiknya gunakan wadah atau wajah lain yang lebih aman seperti wajan anti lengket.
Baca Juga: Mengerikan, Ini Ciri-Ciri Penyakit Ain: Penyebab dan Cara Mencegahnya!
