Bagikan :
5. 8 butih bawang merah, iris halus
6. 4 siung bawang putih, haluskan
7. 5 batang seledri, iris halus
8. 1 sdt garam
9. 1 sdt merica bubuk
10. Air secukupnya
Baca Juga: Resep Perkedel Kentang yang Lezat dan Tidak Mudah Hancur, Yuk Bikin!
1. Siapkan wadah besar dan aduk rata seluruh tepung, bawang merah, telur, seledri. Tambahkan air sampai teksturnya mengental
2. Lalu, masukkan jagung yang sudah disisir, garam, dan merica bubuk. Aduk kembali dengan adonan tepung sampai rata
3. Panaskan minyak goreng secukupnya di dalam penggorengan dengan api sedang
4. Bentuk adonan bakwang jagung menggunakan sendok dan goreng di dalam api panas. Lakukan sampai seluruh adonan habis
5. Goreng hingga berubah warna menjadi kecokelatan. Tips: Jangan terlalu sering membolak-balik adonan agar tidak menyerap terlalu banyak minyak
Baca berita update lainnya dari Sonora.id di Google News.
