Bagikan :
Sonora.ID - Spikoe merupakan salah satu kuliner khas yang dapat Anda temui ketika sedang berkunjung ke Surabaya.
Kue yang terdiri dari tiga lapis berbeda di dalamnya, yaitu dua lapisan vanilla dan satu cokelat, ini sangat populer dan cocok dijadikan sebagai menu dessert.
Anda bisa membuat sendiri spikoe dengan resep kuno yang sudah dilansir langsung dari laman kompas.com.
Tidak sulit untuk membuat bolu tersebut karena kamu tidak membutuhkan baking powder ataupun elmusifier untuk membuatnya mengembang.
Berikut adalah resep spikoe khas Surabaya yang bisa Anda coba kreasikan di dapur rumah; lembut dan manis lho!
Baca Juga: Resep Tumis Ayam Jagung Manis, Hidangan Praktis untuk Makan Malam
Bahan-bahan Spikoe
Bahan A
1. 350 gr gula pasir
2. 35 butir kuning telur
