Bagikan :
Sonora.ID – Berikut ulasan selengkapnya mengenai “Resep Ayam Budu-budu, Kudapan Nikmat Cocok Disajikan Saat Natal dan Tahun Baru”.
Ayam Budu-budu menjadi salah satu kudapan yang sangat cocok disajikan dikala natal tiba.
Sebab kudapan ini sangat mudah untuk dibuat namun memiliki rasa yang istimewa.
Ayam budu-budu merupakan salah satu makanan khas kota Makassar.
Umunhya jenis ayam yang digunakan adalah ayam kampung. Dari sisi bumbu juga cenderung sederhana dan tak membutuhkan banyak rempah.
Baca Juga: Resep Pecel Lele Khas Lamongan Rasa Nikmat Lezat Ala Street Food
Bahan
1/2 ekor ayam kampung yang sudah bersih potong 8 bagian
1 butir jeruk nipis ambil airnya untuk tambahan ketika direbus
1/2 sdm air asam jawa
